La ferme de l'ours

Louis

Fils d’un agriculteur installé dans l’Orne, j’ai étudié l’histoire du Moyen-Age avec passion. J’y ai développé un intérêt profond pour les plantes médicinales, leurs utilisations traditionnelles et leurs vertus.

Après quelques années passées dans l’hôtellerie, j’ai décidé de voyager à travers le monde. J’ai découvert des espaces qui n’avaient pas été dénaturés par l’homme et qui s’opposaient aux rendus totalement stériles de certaines approches...

Cela m’a donné envie de travailler la terre, en Normandie, ma région natale, en mettant en place une agriculture respectueuse de l’environnement. J’ai entrepris cette reconversion dans la Manche, terre généreuse, permettant une agriculture de qualité, diversifiée.

Louis produisait déjà des huiles essentielles certifiées et j’ai décidé d’ajouter ma touche au projet, en utilisant mes savoirs-faire de cheffe. Après avoir passé mon BPREA où je me suis spécialisée dans les plantes aromatiques et médicinales, j’ai rejoins l’aventure de la Ferme de l’Ours !

C’est ainsi que j’ai ajouté à la gamme de produits : des transformations culinaires et cosmétiques conçues à partir des plantes déjà cultivées. Je prépare des pestos, gelées, sirops et bougies et bientôt le lancement d’une toute nouvelle gamme de savons, laits corporels et baumes !

Huiles essentielles:

Nos Huiles Essentielles Biologiques proviennent de plantes que nous cultivons ou que nous récoltons (plantes sauvages) sur notre exploitation.

Située en Basse-Normandie dans une zone vallonnée, plus propice à l’élevage qu’a la polyculture, nous préservant ainsi de toute pollution phytosanitaire. Engrais chimiques, pesticides, herbicides sont bannis de nos terres.

Vous pouvez donc consommer nos produits en toute confiance !

Nos plantes médicinales et aromatiques sont distillées en alambic inox avec chaudière à vapeur et nous exerçons un contrôle méticuleux des températures et des pressions exercées sur la plante au cours de la distillation.