Fraises et Compagnie
50610
Julouville
https://fraiseetcompagnie.jimdofree.com/Saint Michel des loups
50610 Saint Michel des loups-Jullouville
Tel : 06 62 31 49 24
"Installée dans la Baie du Mont Saint Michel, je suis productrice de fruits et petits fruits rouges en agriculture biologique. J’ai débuté mon activité le 01 avril 2012 sur une surface de 3ha 80. Je travaille avec ma sœur qui est salariée de mai à septembre et un(e) saisonnièr(e) 2 jours par semaine en mai et juin. La fraise est ma production la plus importante d’où le nom de la ferme « Fraise et Compagnie ».
Les fruits sont vendus en frais sur les marchés locaux et vous pouvez me retrouver le mardi soir au marché bio de Granville (16h30 à19h00) ou sur la ferme de 13h à 14h30 les lundis et jeudis de début mai à fin aout.
Je livre aussi les magasins bios et locaux
Je fabrique également des confitures, sirops, vinaigres, confits, nectars, jus, coulis…
Tous les fruits, fleurs et plantes sont cultivés, ramassés et transformés sur la ferme.
Les petits fruits : cassis, caseilles, groseilles, fraises, framboises, myrtilles, tayberry, aronia…
Le verger : figues, kiwi, coings, prunes, pomme…
Les plantes : rhubarbe, thym, menthe, basilic, romarin, oseille, ciboulette, laurier…
Les annuelles : courgette, potimarron, pastèque…
Les sauvages : mûre, prunelle, sureau…
