Le 18/06/2019
Chaque français consommerait presque une dizaine d'éponges synthétiques par an en moyenne, pour un total frôlant les 75 millions à l’échelle du pays ! 🧽
Mais saviez-vous que les éponges naturelles sont plus durables, plus écologiques, et surtout peuvent être cultivées directement dans un jardin ?! 😁
Il s’agit ici de faire pousser des “courges éponges” (Luffa aegyptiaca) dont les graines sont facilement trouvables sur Internet ou en jardinerie. Rappelons que la courge éponge est cuisinée jeune – surtout en Asie et en Afrique – comme peuvent l’être les courgettes et autres aubergines. Une fois séchés, ces fruits sont utilisés comme éponge végétale (gant de crin).